O strogonoff de frango é um prato clássico e muito amado na culinária brasileira. Essa receita fácil e deliciosa é perfeita para servir no almoço ou jantar. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode criar um strogonoff de frango cremoso e saboroso, que vai conquistar toda a sua família.
Neste artigo, vamos ensinar passo a passo como fazer um strogonoff de frango irresistível. Vamos compartilhar os ingredientes essenciais para um resultado cremoso e perfeito, além de mostrar como preparar esse prato principal com frango de forma simples e rápida. Prepare-se para saborear um strogonoff de frango incrível!
Ingredientes essenciais para um strogonoff de frango cremoso
Para preparar um delicioso strogonoff de frango, alguns ingredientes são essenciais para obter um resultado cremoso e saboroso. Afinal, o strogonoff de frango é um dos pratos mais populares da culinária brasileira, e seu sabor inconfundível é resultado da combinação perfeita desses ingredientes fundamentais.
Frango em cubos
O elemento central de um strogonoff de frango é, obviamente, o frango. Prefira utilizar peitos de frango cortados em cubos ou tiras, pois essa textura se integra perfeitamente ao molho cremoso. O frango em cubos também cozinha de forma mais rápida e uniforme.
Creme de leite
O creme de leite é o responsável por conferir a cremosidade característica do strogonoff. Ele se mistura perfeitamente aos outros ingredientes, criando um molho denso e aveludado que envolve cada pedaço de frango.
Molho de tomate e ketchup
Além do creme de leite, o molho de tomate e o ketchup também desempenham um papel essencial na construção do sabor do strogonoff. Eles adicionam um toque de acidez e doçura que equilibra a riqueza do prato.
Temperos como cebola, alho e mostarda
Por fim, os temperos clássicos como cebola, alho e mostarda são fundamentais para realçar os sabores e dar profundidade ao strogonoff. Eles conferem uma camada extra de complexidade que torna o prato irresistível.
Esses ingredientes essenciais, quando combinados da maneira certa, são a chave para um strogonoff de frango cremoso e delicioso. Com eles em mãos, você estará pronto para criar uma das receitas mais emblemáticas da culinária brasileira.
como fazer strogonoff de frango: passo a passo fácil
Prepare-se para embarcar em uma jornada culinária deliciosa com a nossa receita passo a passo de strogonoff de frango. Este prato clássico da culinária brasileira é conhecido por seu sabor irresistível e sua versatilidade. Vamos mostrar como você pode preparar um strogonoff de frango cremoso e saboroso em sua própria cozinha, de uma maneira simples e acessível.
- Comece cortando o frango em cubos. Isso ajudará a garantir que o frango cozinhe de maneira uniforme.
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione os cubos de frango e deixe dourar, mexendo ocasionalmente.
- Junte a cebola e o alho picados e deixe refogar até que fiquem translúcidos.
- Em seguida, adicione o molho de tomate, o ketchup e a mostarda. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe o molho cozinhar por alguns minutos, até que esteja bem integrado e com uma consistência cremosa.
- Por fim, retire do fogo e incorpore o creme de leite, misturando delicadamente.
E pronto! Seu strogonoff de frango caseiro está pronto para ser servido. Acompanhe com arroz branco, batata palha e, se desejar, uma salada fresca. Essa receita passo a passo é perfeita para um jantar em família ou uma refeição caseira deliciosa.
| Ingrediente | Quantidade |
|---|---|
| Frango em cubos | 500g |
| Creme de leite | 200ml |
| Molho de tomate | 1/2 xícara |
| Ketchup | 2 colheres de sopa |
| Cebola picada | 1 unidade |
| Alho picado | 3 dentes |
| Mostarda | 1 colher de sopa |
| Óleo | 2 colheres de sopa |
| Sal e pimenta-do-reino | a gosto |
Siga essas etapas simples e você terá um strogonoff de frango delicioso e cremoso, perfeito para uma refeição caseira cheia de sabor. Aproveite essa receita passo a passo e prepare um strogonoff de frango incrível em sua cozinha!
“O strogonoff de frango é um dos pratos mais amados da culinária brasileira. Essa receita passo a passo torna o preparo fácil e acessível a todos.”
Conclusão
O strogonoff de frango é um prato clássico e muito amado na culinária brasileira. Essa receita fácil e deliciosa que compartilhamos é perfeita para preparar uma refeição caseira, rápida e prática, seja para o almoço ou jantar.
Seguindo os passos simples apresentados, você pode desfrutar desse prato confortável e impressionar sua família e amigos com o saboroso strogonoff de frango. É uma opção versátil e satisfatória, que pode ser servida acompanhada de arroz branco, batatas fritas ou mesmo macarrão.
Então, não hesite em experimentar essa receita fácil e aproveite o delicioso sabor do strogonoff de frango. É uma forma prática e rápida de trazer um pouco de culinária brasileira para sua mesa, transformando sua refeição em uma experiência verdadeiramente incrível.